Наступивший 2011 год – год Италии в России начался с проведения в Москве этногастрономического фестиваля региональных кухонь Италии под названием Italia Al Dente.
Начало фестиваля - 17 января приурочено к Международному Дню итальянской Кухни, продлится который до 16 февраля. В рамках данного фестиваля ресторан La Serenata представляет классическую кухню региона Пьемонт.
Меню кухни Пьемонта в ресторане «La Serenata»:
Вителло Тоннато - 440 руб.
Аньолотти с телятиной - 380 руб.
Аньолотти с рикоттой - 330 руб.
Аньолотти «Неро» - 410 руб.
Ризотто по-пьемонтски - 470 руб.
Куриная грудка по-альпийски - 490 руб.
Груша в красном вине - 260 руб.
Адрес ресторана «La Serenata»: Москва, Долгоруковская, 19, стр. 7.
