Бренд-шеф Станислав Бахаровский предложит не салаты, но роллы: «Банзай» (287 р.) (ролл из суси риса с отварной морковью, куриным яйцом и сыром под обжаренным лососем в мандариновом сиропе с икрой «Тобико»), «Париж-Токио» (297 р.), (ролл из салата «оливье» с крабовым мясом в омлете), XXL бокс-суси трех видов: с лососем (337 р.), угрем (357 р.) и крабом (397 р.).
Из десертов - запеченные мандарины, маринованные с ликером «Куантро» на фисташковом «Сабайоне» (217 р.) и ролл из мусса с ликером «Адвокат», кремом маракуйя в шоколадно-миндальном бисквите с фруктовым шоколадом (217 р.).
При заказе любого блюда из зимней коллекции, гость получает суши-карту, которая дает право на участие розыгрыша суперприза – путевки в Италию от компании «ДжетТревел» и получение подарка при следующем визите: 1 из 5 комплиментов: Шеф Токусэн, Кайсо Салат, О рицу Маки, ФруцуРору или фирменный ролл.
