Новый шеф повар в ресторане «Бо Монд»

Теперь над приготовлением блюд ресторана «Бо Монд» занимается новый шеф-повар Климкин Алексей Владимирович. Повар из команды Андрея Макаревича, ранее работавший в «Ритм Блюз кафе», значительно расширил европейский формат блюд и ввел в меню итальянскую кухню.

Теперь в «Бо Монд» можно отведать салат «Мальтийский» с уникальным секретным соусом от шеф-повара (микс из салатных листьев, авокадо и тигровые креветки под соусом «Адриатика»); тар-тар из лосося (филе лосося, листья салата и гренки из тостов под соусом «Цитронет»); суп из морепродуктов; стейк из телятины; лосось с диким рисом; глюцце из вишни; фирменный чизкейк от шеф-повара.

Все блюда приготовлены по авторским рецептам Алексея Владимировича.

Адрес ресторана «Бо Монд»: Москва, Пришвина ул., 3б.

Москва, Пришвина ул., 3Б , м. Алтуфьево Кухня русская, европейская, японская, кавказская, итальянская, вегетарианская
Откроется в 12:00
Поделиться
Другие новости
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!» Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
  Новый Год в клубе Elysium Hall Новый Год в клубе Elysium Hall
  Новый Год в караоке Hamilton Lounge Bar Новый Год в караоке Hamilton Lounge Bar
  Новогодние корпоративы и мероприятия в караоке Hamilton Lounge Bar Новогодние корпоративы и мероприятия в караоке Hamilton Lounge Bar
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 17-27 сентября: Миссия выполнима Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 17-27 сентября: Миссия выполнима
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в