Концепция ресторана GrandGrill - воссоздание старинных традиций в современной интерпретации.
Особенность азербайджанской кулинарии - острый вкус и особый аромат, который придают блюдам специи и зелень. Учитывая европейскую направленность, в GrandGrill классическую остроту заменяет мягкий соус.
В ресторане построены специальная печь-тандыр, в которой можно приготовить овощи, рыбу, мясо, и мангал. Азербайджанские блюда здесь готовят по старинным рецептам, которые передавались из поколения в поколение и держатся в секрете. Под руководством поваров гости могут составить свое собственное блюдо.
Есть своя пекарня, в ассортименте восточные сладости, карамель собственного приготовления и французские булочки.
Адрес ресторана «Гранд Гриль»: Москва, Новая площадь ул., д. 10, стр. 2
