Устричный фестиваль в ресторане «Bistrot»

18 октября 2010

Считается, что устрицы можно есть только в те месяцы, в названии которых присутствует буква «р», то есть с сентября по апрель. И, хотя эта теория многими считается архаичной, она не может повлиять на сложившуюся естественную сезонность: так именно с конца сентября в ресторане Bistrot начнется ежедневная поставка устриц самых разных видов, а в октябре здесь с размахом пройдет фестиваль устриц. Звездами вкусной затеи станут такие виды деликатесных морских жителей, как классические пус ан клер, мясистые жилардо, редкие белый жемчуг и серебряная ракушка, и изысканные белон. Для тех, кто предпочитает более крупные формы, подойдут гигантские дальневосточные представители семейства, в этом сезоне в Bistrot Вы сможете попробовать целых три вида «толстушек». Лучший аккомпанемент к устрицам — белое вино. Если Вы не уверены в правильности комбинации, доверьтесь профессионалам, сомелье ресторана Лев Конев готов предложить не только классические комбинации, но и более смелые варианты.

Адрес ресторана «Bistrot»: Москва, Большой Саввинский пер., 12 , стр. 2.

Москва, Большой Саввинский пер., 12, стр. 2 , район: Хамовники Кухня итальянская
Отзывы 2 Фото Забронировать
Скорее всего закрыто
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Высокая кухня в ресторане Olluco Высокая кухня в ресторане Olluco
  VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022 VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022
  Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco
  Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева
  На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки