Глинтвейны в ресторане «Павильон»

18 октября 2010

В меню ресторана «Павильон» вводят теплый сезонный напиток – горячо любимый всеми глинтвейн. Горячее всего он любим, конечно, теми, кого угораздило подхватить осеннюю простуду (что нынешней осенью, с ее переменчивым настроением, совсем не сложно). Сезонному заболеванию – сезонное лекарство: в «Павильоне» вас быстро вылечат горячим красным или белым вином с добавлением специй – гвоздики, корицы, кардамона, мускатного ореха и имбиря. Старший бармен ресторана Юрий Икрамов решился даже на рискованный шаг и подсыпал в глинтвейн «Регги» (600 р. за 220мл) ямайский перец – для остроты. Ну и, разумеется, для оправдания экзотического названия. Конечно, можно было бы пойти дальше и найти еще более шокирующие ингредиенты, но в «Павильоне» решились только на незначительные изменения в традиционном составе напитка. Вторая вариация на тему глинтвейна от Икрамова – «Имбирный мед» (650 р. за 220мл), отличающийся от привычной версии, пожалуй, лишь наличием мускатного ореха и имбиря. Ну и, конечно, меда.

Адрес ресторана «Павильон»: Москва, Большой Патриарший пер., 7.

Москва, Большой Патриарший пер., 7 , м. Баррикадная, Тверская, Пушкинская, Маяковская Кухня русская, азиатская, европейская
Откроется в 12:00
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Высокая кухня в ресторане Olluco Высокая кухня в ресторане Olluco
  VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022 VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022
  Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco
  Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева
  На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в