C 14 по 27 октября в ресторане «Café TheMost» сезон белого трюфеля. Шеф-повар, Режис Тригель, приготовил блюда, в которых вкус свежего трюфеля играет особенно ярко: салат со свежими артишоками, рукколой, пармезаном и белым трюфелемкрем; суп из корня сельдерея с белым трюфелем и перепелкой; морские гребешки с белым трюфелем, пюре из тыквы, каштаном и зеленой спаржей и не только. Экспериментальное блюдо меню – десерт с трюфелем, который стоит попробовать, чтобы понять, как трюфель может быть кстати в конце трапезы.
14 октября в кафе пройдет вечер «Белого ангела», на котором можно будет продегустировать блюда с трюфелем и послушать арфу.
Начало в 20:00.
Адрес ресторана «Café TheMost / Мост»: Москва, Кузнецкий Мост ул., 6/3.
