В ресторанах «VietCafe» в рамках спецпредложения «Рецепты вьетнамских провинций» появилось новое блюдо «Мыоп сао том», взятое из вьетнамской легенды. Однажды одинокий рыбак по имени Ле Лоя плыл по озеру Бинь-Чау и увидел бедную девушку Лонг Вой Тиу. Ле Лоя отдал ей весь свой улов. Девушка приготовила ему восхитительное блюдо «Мыоп сао том» из креветок, тушенных с вьетнамскими овощами в соусе «Ньок Мам», с зеленым луком и рисом. Рыбак был поражен удивительным вкусом нежных креветок. Ле Лоя и Лонг Вой Тиу поженились и Лонг Вой Тиу родила ему семерых детей. Они жили долго и счастливо.
Адреса ресторанов «VietCafe / Вьеткафе»: Москва, Газетный пер., д. 3, стр.1, Намёткина ул., д. 21А, Николоямская ул., д. 26 и Якиманка Б. ул., д. 31.
