29 июля в рамках Международного проекта Moscow Mix Dream Bar встречает яркого представителя барменской элиты мира – колоритного ирландца Филипа Даффа.
Филипа Даффа можно по праву назвать первооткрывателем – из западных барменов он впервые организовал Семинар Молекулярной Миксологии в 2005 году, открыл крупнейшую в Европе школу барменов и основал титулованный Дом Коктейлей Болс (House of Bols).
В 2008 Филипп снова выступил новатором – открыл в Амстердаме первый бутлегер-бар, стилизованный под времена американского Сухого Закона, (так называемый «speakeasy bar»), – знаменитый Door 74.
В 2009 году Door 74 удостоился званий «Лучший коктейльный бар» и «Лучший Бармен» по версии Dutch Bar Awards, был номинирован на премию «Лучший коктейльный бар мира» на конкурсе Tales of the Cocktail Spirit Awards 2009.
29 июля Филипп Дафф и Дмитрий Соколов будут стоять в Dream Bar за барной стойкой и угощать гостей своими авторскими коктейлями.
Адрес бара «Dream Bar»: Москва, Мясницкая 17, стр.1.
