Обновленное меню в ресторане «Real Food Restaurant»

20 июля 2010

Начиная с 15 июля, в ресторане «Real Food Restaurant» действует совершенно новое меню в стиле авторской европейской кухни. Шеф повар отеля Crowne Plaza Moscow World Trade Centre, составил его из вкусных и здоровых блюд.

В обновленное меню вошли:
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Трио из копченого речного угря, масляной рыбы и слабосоленого лосося - 780 Rub.
Мясное Шаркутерье из Пармской ветчины, копченой индейки, буженины с маринадами - 630 Rub.
Морской гребешок с сыром Шавру в травах и Тамарилло c заправкой Крем-Бальзамико -580 Rub
Капрезе с томатами, сыром Моццарелла и соусом Бальзамико -330 Rub
.
СУПЫ
Суп из белых грибов с побегами бамбука и черной фасолью - 370 Rub.
Сицилийский крем-суп из даров моря - 590 Rub.
Суп Стью из новозеландской Баранины с овощами - 510 Rub.
Борщ Губернский с говядиной и уткой - 480 Rub.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Утиная печень Фуа-Гра с яблоком Мельба и соусом Гран Марнье -1100 Rub.
Антипасти на двоих (куриное филе, черные тигровые креветки, мидии, корейка ягненка, печеные овощи) - 1450 Rub.
Шашлычки, приготовленные на гриле:
• из свинины с имбирным маринадом - 340 Rub.
• из говяжьей вырезки с имбирным маринадом - 380 Rub.
• из лосося с соусом из майонеза и чеснока - 390 Rub.
• из морского гребешка с соусом из майонеза и чеснока - 520 Rub.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Дорада-гриль с соусом Песто и рисом Жасмин - 790 Rub.
Филе Пагра со шпинатом и салсифайем под соусом Крем-Порто - 950 Rub.
Средиземноморский Сибасс со шпинатом и салсифайем под соусом Шафран - 750 Rub.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
Филе цыпленка Гамен с мясом краба, желтым нутом, овощами на пару и соусом Коньяк - 780 Rub.
Утиная грудка Барбари с фруктовым конкосе и соусом Порто Руби - 970 Rub.
Стейк из Фуа-Гра с фруктовым конкосе и соусом Порто Руби -1500 Rub.
Каре новозеландского ягненка-гриль с соусом Грецкий орех-чеснок - 990 Rub.
и многое другое…


Адрес ресторана «Real Food Restaurant»: Москва, Краснопресненская наб., 12, (Отель «Crowne Plaza Moscow World Trade Centre»).

Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Ресторан Basil на Ильинке Ресторан Basil на Ильинке
  Долгожданное открытие ресторана Savva после реконструкции Долгожданное открытие ресторана Savva после реконструкции
  Ресторатор Евгения Качалова открывает трехэтажный ресторан «Базар» Ресторатор Евгения Качалова открывает трехэтажный ресторан «Базар»
  В ноябре откроется «самый грузинский» ресторан Qartuli В ноябре откроется «самый грузинский» ресторан Qartuli
  В Москве в техническом режиме заработал проект «Simach в Недальнем» В Москве в техническом режиме заработал проект «Simach в Недальнем»
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в