С 20 июля по 31 августа в ресторане «Рыбный базар» будет проходить фестиваль австралийских устриц. В рамках фестиваля цена устрицы всего 96 рублей.
Живые тасманийские «Crassostrea gigas» Эти устрицы имеют зеленоватый цвет и особенно ценятся гурманами за слегка соленый вкус. Родина этой красавицы – тихоокеанские воды острова Тасмания, известного своей уникальной девственной природой. Тасманийские устрицы – исключение из известного правила о том, что устриц рекомендуется есть только с сентября по апрель.
Адрес ресторана «Рыбный базар»: Москва, Трехпрудный пер., д.10/2.
