Budda меню в ресторане «Asia Hall»

С 17 мая шеф-повар ресторана «Asia Hall» Джек Вонг вводит «Budda меню», в которое вошли блюда, обладающие целебными свойствами: суп «Будда, перепрыгивающий через стену» на основе куриного бульона, абалона и трепанга, «Хрустальное мясо» или салат из медузы - излюбленный деликатес жителей Китая, в котором содержатся различные витамины и минералы (марганец, железо, хром и др.), лапша с мраморной говядиной, холодный суп Кук-си, морской огурец фаршированный креветками и мини-абалоном, пьяные креветки, маринованные в китайском вине с 20-летней выдержкой, дуэт из лобстера: на пару с оливковыми листьями и в воке с бобовой корочкой. А также в новое меню вошли блюда для любителей пикантного вкуса и острых гастрономических впечатлений: морепродукты с овощами на яичном суфле, Чили си фуд симфония, чилийский сибас с тайским Чили-соусом, грудка цыпленка, фаршированная суфле из креветок и фисташками, рибай стейк под названием Самбал Чили.
BUDDA меню:
Суп Будда перепрыгивающий через стену – 2000 р.
Салат из медузы - 500 р.
Лапша с мраморной говядиной – 900 р.
Пьяные креветки – 950 р.
Кук-си – 300 р.
Дуэт из лобстера – 2500 р.
Морепродукты с овощами на яичном суфле – 1500 р.
Чили си фуд симфония – 2500 р.
Морской огурец (трепанг, фаршированный креветками и мини-аболоном) – 3000 р.
Чилийский сибас с тайским Чили-соусом – 1500 р.
Грудка цыпленка фаршированная суфле из креветок и фисташками – 800 р.
Самбал Чили рибай стейк – 1500 р.