Как можно познакомиться с культурой страны? Просто приехать туда уже недостаточно. Чтобы по-настоящему узнать, нужно оказаться в самых глубинках, побывать в деревнях и поселках, в домах людей, познакомиться с их бытом и культурой, узнать истории их жизни и среди всего этого найти что-то своё. Только так вы сможете узнать, что это за страна. Только так можно узнать, что такое Вьетнам.
Теперь вы сможете ещё ближе познакомиться с Вьетнамом в ресторанах «VietCafe». Ведь теперь каждые 2 недели будет появляться по одному новому блюду. Но это не просто блюда, это целые истории из жизни обычных вьетнамцев.
«Рецепты вьетнамских провинций» - блюда, привезенные из маленьких городков и мегаполисов, из деревень и поселков. Каждое из них – это память и традиция, маленькая история в жизни людей.
Первым блюдом стал «Тхит Лэн Луок» - вареная свинина, нарезанная тонкими ломтиками, которая подается с рисом, луком и соусом «Ныок Мам» (260 рублей). Этот рецепт был привезен бренд-шефом «VietCafe» Чан Мань Хунгом из родного города Винь. Это блюдо обычно готовила бабушка Хунга – Фам Тхи Зиу – на его день рождения, чем радовала будущего повара.
Адреса ресторанов «VietCafe»: Москва,
Газетный переулок, д. 3
ул. Наметкина, д. 21 А
ул. Б. Якиманка, д. 31
ул. Николоямская, д. 26
Теперь вы сможете ещё ближе познакомиться с Вьетнамом в ресторанах «VietCafe». Ведь теперь каждые 2 недели будет появляться по одному новому блюду. Но это не просто блюда, это целые истории из жизни обычных вьетнамцев.
«Рецепты вьетнамских провинций» - блюда, привезенные из маленьких городков и мегаполисов, из деревень и поселков. Каждое из них – это память и традиция, маленькая история в жизни людей.
Первым блюдом стал «Тхит Лэн Луок» - вареная свинина, нарезанная тонкими ломтиками, которая подается с рисом, луком и соусом «Ныок Мам» (260 рублей). Этот рецепт был привезен бренд-шефом «VietCafe» Чан Мань Хунгом из родного города Винь. Это блюдо обычно готовила бабушка Хунга – Фам Тхи Зиу – на его день рождения, чем радовала будущего повара.
Адреса ресторанов «VietCafe»: Москва,
Газетный переулок, д. 3
ул. Наметкина, д. 21 А
ул. Б. Якиманка, д. 31
ул. Николоямская, д. 26
