Новое итальянское кафе «Болоньезе» открылось в здании театра «Ленком». В меню представлены и классические блюда итальянской кухни и традиционные домашние блюда. За итальянскую кухню в кафе отвечает шеф-повар Стефано Вомеро. Отдельный раздел меню посвящен блюдам с мясным соусом болоньезе. Гостям предлагают попробовать сочетание соуса болоньезе с классическими итальянскими блюдами, например, паста, лазанья, а ещё - насладиться неожиданными вкусами от сочетания соуса болоньезе с гречневой крупой, омлетом, картофельной запеканкой и даже молодой капустой.
Адрес кафе «Болоньезе»: Москва, ул. Малая Дмитровка, 6.
