Шеф повар ресторана «Чайка» Дмитрий Шуршаков представляет новое специальное предложение.
В рамках акции блюда русской кухни подвергруты нестандартной технологической обработке. Блюда специального меню Дмитрия Шуршакова:
Яйцо с красной икрой – 520 руб.
Камчатский краб с мороженым из помидоров – 1280 руб.
Крио-Сало – 350 руб.
Гаспачо из свеклы с мороженым из хрена – 300 руб.
Уха с лососем с мороженым из зелёного горошка – 350 руб.
Лосось с мандаринами и фисташками – 680 руб.
Икра из печени трески – 380 руб.
Фруктовое безе с ягодами – 350 руб.
Сет из 7 блюд + аперитив от шефа – 1900 руб.
Адрес ресторана «Чайка»: Москва, Марксистская ул., 7
