Бренд-шеф ресторана «Ёрш» Александр Золотухин решил порадовать посетителей «Ершей» популярными национальные блюдами, объединив их в специальное меню «Скатерть-самобранка». Оно будет действовать до конца апреля. Самые популярные блюда войдут в основное меню ресторанов.
В новое меню вошли блюда:
Щи «Орловские» на грибном бульоне, с блинным мешочком фаршированным гречкой - 200 р.
Котлеты «Костромские» из мяса кролика готовятся с сыром и подаются с грибным соусом - 390 р.
«Рагу по-купечески» готовят с чесноком и помидорами - 300 р.
Гречневая каша «Уездная» с телячьими мозгами - 380 р.
«Тетушка форель» с грибами, помидорами и картошкой под соусом с пряными травами - 390 р.
Адреса ресторанов «Ерш»: Москва, 1-я Брестская ул., 62, Москва, ул. Перерва, д. 58; Москва, ул. Милашенкова, д. 15; Москва, Варшавское шоссе, д. 86; Москва, Ярославское шоссе, д. 67; Москва, Боровское шоссе, д. 31 (Солнцево).
