.jpg)
В меню ресторана "Колонна" появился новый раздел для детей. Его идея принадлежит шеф-повару Алессандро Скиффини, уроженцу севера Италии (провинция Лигурия).
Прежде он стажировался и работал у мастеров с Мишленовскими звездами, представляя традиционную итальянскую кухню, а так же кухни Лигурии, Тосканы, Версилии. Фирменное блюдо шеф-повара - «Триумф Портофино» — слои из благородной рыбы, скампий и креветок с арти- шоками, овощами под специ- альным соусом «пьемонте». Ныне же он представил детское меню:
Овощной суп пюре - 150 руб.
Инсалата миста - 200 руб.
Цезарь - 275 руб.
Паста:
Зоопарк - 290 руб.
Чикен-наггетс 200 руб.
Куринный шашлычок на шпажке со спаржей - 230,00 руб.
Пицца Маргарита Рогацца (девочка) - 400 руб.
Маргарита Рогаццо (мальчик) - 400,00 руб.
Адрес ресторана "Колонна": Москва, Мансуровский пер., 12.