30 января ресторан «Черри Мио» приглашает на карнавал в старейшем, венецианском стиле. Каждый год на протяжении несколько веков подряд Венеция на две недели превращается в царство карнавальных костюмов и сказочных масок. Его герои день и ночь дефилируют по улицам, сидят в ресторанах и кафе, ходят в кино.
В ресторане «Черри Мио» открывать карнавал будет группа музыкантов в «гангсетерских» костюмах – они исполнят кавер-версии известных ретро-хитов. Вечер продолжит выступление латиноамериканского ансамбля в мексиканских шляпах-сомбреро. Кульминация праздника – специальное карнавальное угощение от шеф-повара Андреа Галли.
В меню:
Домашний сыр, фаршированный тушеными артишоками, украшенный листьями салата фризе и долькой спелого грейпфрута
Консоме с тортеллини со вкусом пиццы «Маргарита», фаршированными томатным соусом и сыром моцарелла
Тальятелле с рагу из куриных потрошков, посыпанные сыром пармиджано и украшенные муссом из фуа-гра
Лопатка ягненка, тушенная с розмарином и белым вином, подается с мягкими гренками из кукурузной муки
Сладкие трубочки из молотого фундука, фаршированные апельсиновым кремом, подаются с шариком ванильного мороженного
Среди вин к торжеству подобраны следующие сорта: игристое вино Ганча Просекко Брют - подается в качестве аперитива, красное Шираз ту Вайнз, с нюансами вишни и белого перца - к блюдам из мяса и птицы, а душистое и терпкое, с легкой кислинкой, Мюскаде де Севр э Мен Сюр Ли – к пасте.
Карнавал продлится с 19:00 до 23:00.
Цена ужина на человека - 2600 рублей с напитками. Для гостей в карнавальных костюмах – коктейль в подарок. Приз за самый экзотический костюм.
Адрес ресторана «Черри Мио»: Москва, ул. Проспект мира, 99.
