Шеф-повар сети ресторанов итальянской кухни «IL Патио» Андреа Маэстрелли приготовил для гостей специальное зимнее меню, которое поможет получить в холодный период необходимое количество полезных веществ, не нарушая при этом питательного баланса. Меню построено на блюдах из разнообразных сортов мяса.
В меню вошло, например, карпаччо из оленины.
Одним из фаворитов зимнего меню Андреа Маэстрелли стало мясо утки - салат с уткой, фетучини с уткой, пицца с уткой и грибами. Мясо утки считается постным и диетическим.
Еще одно блюдо «Фракоста» - говяжий стейк, приготовленный на гриле, и «Аппетитная свинина на косточке». Оба блюда, бесспорно, пример мужского вкуса.
Меню «Фантазия Итальяна»:
Карпаччо из оленины (сочетание тонких ломтиков оленины с салатом Руккола, сыром Пармезан и подсушенными на солнце томатами под малиновой заправкой) - 330 руб.
Салат с уткой (пикантный салат с ломтиками обжаренной утки, дольками груши и сливы, салатными листьями и подсушенными на солнце томатами под малиновой заправкой с добавлением кедровых орешек) - 395 руб.
Сырный крем-суп с трюфелями - 225 руб.
Фетучини с ореховым соусом и уткой - 395 руб.
Пицца с грибами и курицей - 395 руб.
Куриная грудка под ореховым соусом - 380 руб.
Утка с овощами - 550 руб.
Фракоста (стейк на гриле) - 990 руб.
Шоколадный мусс (воздушный мусс из горького шоколада с вишневой начинкой под густым шоколадным соусом и кусочками свежей клубники) - 295 руб.
Адреса ресторанов «Иль Патио»: Москва, Чертановская ул., 1Г , Рязанский пр., 75 Б., Черкизовская ул., 6, Академика Королева ул., 8А , Варшавское ш., 97 , Дмитрия Донского бул., 11 , Мичуринский пр., 3/1, Гарибальди ул., 23, Люблинская ул., 153, Новинский б-р, 31 , Народного Ополчения ул., 46, кор1 , Смоленская ул., 3 , г.Одинцово, Можайское ш., 18 , Каширское ш., 61, стр. 3 , Ленинский пр-т, 68/10 , Удальцова ул., 40 А , г.Люберцы, Октябрьский пр-т, 170/7, Грузинский вал, 28/45, Ленинградское ш., 71Б, Сиреневый б-р, 31 Волхонка ул., 13, Рублево-Успенское ш., 2 (СРЦ «Картлэнд», Осенний б-р, 7, корп.1(ТЦ «Матрица», Мира пр-т, 33 (в здании «Олимпик – Плаза», Земляной вал ул., 33, Таганская ул., 1, стр. 2, Маршала Жукова пр., 38, 1-я Тверская-Ямская, 2.
