Дни крабов в ресторане «Недальний Восток»

8 декабря 2009

С 3 по 10 декабря в ресторане «Недальний Восток» гостям предлагают блюда из крабов, доставленных с Москву со всего мира.
Именно в это время в ресторане «Недальний Восток» по традиции начинаются «Дни крабов», когда еxecutive chef Глен Баллис и шеф-повар Андрей Ростов предлагают гостям блюда специального крабового меню.
Стремясь сохранить все богатство вкуса крабов, Андрей Ростов и Глен Баллис в этом году будут готовить их целиком, а также на гриле, на пару или воке. Подаваться мясо краба будет с авторскими соусами: Чили, Перечные бобы, Малазийский карри. В этот раз гостям ресторана будут предложены следующие крабы: колючий (Восточная и Западная Камчатка), камчатский (Камчатка), чёрный илистый (Австралия), лягушачий (Австралия), медведка или песочный лангуст (Австралия), турто (Франция), а также ракушки «морские черенки» и охлажденные отварные мадагаскарские креветки.
Адрес ресторана «Недальний Восток»: Москва, Тверской б-р, 15, стр. 2.

Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Высокая кухня в ресторане Olluco Высокая кухня в ресторане Olluco
  VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022 VI Международный форум «Завтра’к шефа»-2022
  Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco Дегустационный сет «Территория» в ресторане Olluco
  Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева Sangre Fresca — мексиканский ресторан от Глена Баллиса, команды El Copitas Bar и Александра Сысоева
  На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET На GASTREET возвращается культовая барная площадка BARSTREET
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки