Kriek - разновидность пшеничного пива, пpоизводимого в Бpюссельском pегионе, - теперь можно попробовать и в ресторане «132 BPM Bar», официальное открытие которого произойдет в декабре этого года.
Название «Kriek» происходит от бельгийского наименования сорта тёмной красной вишни.
Готовится это пиво путем добавления натуральной вишни сорта «крик» в дубовые бочки. Через 6-9 месяцев, когда вишня целиком растворяется, пиво фильтруют и осветляют. Затем, до полной готовности, напиток дозревает в бутылках еще год. В результате получается пиво с насыщенным миндальным привкусом, рубиновым цветом и кисло-сладким вишневым вкусом.
В ресторане «132 BPM Bar» это пиво можно попробовать за 300 руб. (0, 5 л).
Адрес ресторана «132 BPM Bar»: Москва, Малый Палашевский пер 28.
Москва, Малый Палашевский пер., 2/8 , м.
Тверская, Пушкинская, Маяковская
Откроется в 11:00
Поделиться
