Тематические дни в ресторане «Баба Марта»

День каждый день ресторан болгарской кухни «Баба Марта» устраивает тематические праздники.
• в понедельник - «Похмельный день»: гостям подают грушевый и яблочный сидр, выдержанный в дубовых бочках;
• во вторник – «Мусака Микита»: Милка готовит традиционную домашнюю мусаку по собственному рецепту и только во вторник можно заказать это блюдо;
• по средам – «Ракийный день»: дегустации фруктовой или ягодной ракии из разных регионов Болгарии;
• в четверг – «Агнешко по Георгевски»: только по четвергам шеф-повар лично готовит целого молочного ягненка, предварительно замаринованного в пиве, целиком запекая его с рисом, специями и потрошками.
• в пятницу – «День верных другарей»: специальные блюда от шеф-повара в зале, болгарские песни и танцы «Хоро»;
• в субботу и воскресенье – «Семейные выходные»: воскресные кулинарные праздники, гастрономические программы, хмельное настроение и радушная болгарская атмосфера.
Отдельная программа утверждена на последующие воскресения:
*14 ноября.»Школа дураков Seasons» в гостях у Бабы Марты.»Болгарская свадьба»
*22 ноября - Най-широката родопска баница
*6 декабря - В день святого Николая Угодника готовим традиционное праздничное блюдо из фаршированного карпа Пълнен шаран по-Никулденски
*20 декабря (пост) - в дни Рождественского поста делаем болгарскую пахлаву Баклава.
Адрес ресторана «Баба Марта»: Москва, Гоголевский б-р., 8.