С 7 по 29 ноября 2009 года в сети ресторанов «Колбасофф» пройдут гастрономические недели испанской кухни. Гости смогут попробовать самые темпераментные блюда года.
Традиционная испанская кухня бесконечна и разнообразна, ведь на ее формирование оказывали влияние римляне, мавры и американцы. Однако, можно выделить характерные черты присущие для всей испанской кухни. Культовым блюдом испанской кухни является паэлья - рис со специями и дарами моря. Еще одна местная достопримечательность - сопа-кастельяно (суп по-кастильски): смесь овощного и мясного бульонов с яйцом, ветчиной и клецками. Всего не перепробуешь... однако нужно обязательно попробовать хотя бы классические блюда.
КАСТИЛЬСКАЯ ПОХЛЕБКА с копченой колбаской, гренками, яйцом и пармезаном - 190 руб.
ТОРТИЛЬЯ - традиционный испанский омлет с картофелем, цукини и колбаской - 320 руб.
ПИКАТАС - из свинины с сыром и картофельными медальонами - 450 руб.
ПАЭЛЬЯ - с курицей и морепродуктами - 490 руб.
СИБАС С РИСОМ ПО-КАТАЛОНСКИ - 640 руб.
Адреса ресторанов «Колбасофф»: Москва, Таганская ул. 21; Маршала Бирюзова ул., д. 32, ТЦ «ПЯТАЯ АВЕНЮ»; Мичуринский пр-т, Олимпийская деревня, ул. 3 корп. 1, ТЦ «ФЕСТИВАЛЬ»; Симферопольский б-р, д. 22; Русаковская ул., д.27; Щукинская, 42 ТРК «Щука»; Земляной вал, д.9.
Поделиться
