23 октября в зале приемов Посольства Италии в Москве состоится торжественный прием, посвященный открытию ежегодного фестиваля итальянской кухни «Buonа Italia 2009».
В начале ноября в Москве журнал «Италия. Жизнь как искусство» проведет ежегодный фестиваль итальянской кухни «Buonа Italia 2009». Фестиваль пройдет при поддержке Министерства Экономики Италии, Посольства Италии в России, а также Итальянского Института Культуры в Москве.
Начиная с 1-го ноября, в каждом из ресторанов-участников можно будет продегустировать приготовленные итальянскими шеф-поварами традиционные блюда Аппенинской кухни. Фестиваль задуман с целью познакомить москвичей с кулинарными традициями различных регионов Италии, ведь изучив историю того или иного, приготовленного по старинному рецепту блюда, можно в приятной и занимательной форме познакомиться с культурой как отдельно взятого региона, так и всей страны в целом. Гостям фестиваля представится возможность попутешествовать по Италии, не покидая пределов Москвы: в течение нескольких вечеров они смогут попробовать, какова на вкус Сицилия и Сардиния, выяснить, чем отличаются кулинарные предпочтения римлян от венецианцев.
Список ресторанов-участников фестиваля: «Cantinetta Antinori», «Palazzo Ducale», «Pinocchio», «Bistrot», «Giardino Italiano», «Semifreddo-Mulinazzo», «Mario» в Жуковке, «Noa», «Bocconcino», «Colonna», «Итальянец», «Capri», «Osteria Montiroli», «Сыр», «Casta Diva», «Casa Mia», «Spago», «Settebello», «Mario» на Климашкина, Кулинария супермаркетов сети «Азбука Вкуса».
Сбор гостей: 19.30
Адрес проведения фестиваля итальянской кухни: Москва, Денежный переулок, д. 5.
Поделиться
