Торжественный прием, посвященный открытию фестиваля итальянской кухни «Buonа Italia 2009» состоится 23 октября 2009 года в зале приемов Посольства Италии в Москве.
Фестиваль пройдет при поддержке Министерства Экономики Италии, Посольства Италии в России, а также Итальянского Института Культуры в Москве.
Начиная с 1-го ноября, в каждом из ресторанов-участников можно будет продегустировать приготовленные итальянскими шеф-поварами традиционные блюда Апеннинской кухни. Фестиваль задуман с целью познакомить москвичей с кулинарными традициями различных регионов Италии, ведь изучив историю того или иного, приготовленного по старинному рецепту блюда, можно в приятной и занимательной форме познакомиться с культурой как отдельно взятого региона, так и всей страны в целом.
Гостям фестиваля представится возможность попутешествовать по Италии, не покидая пределов Москвы.
В течение нескольких вечеров они смогут попробовать кухню Сицилии и Сардинии, выяснить, чем отличаются кулинарные предпочтения римлян от венецианцев.
В рамках фестиваля 30 октября в киноцентре «35 мм» состоится открытие фотовыставки «КИНО-ПАСТА», организованной журналом «Жизнь как искусство» совместно с Итальянским Институтом Культуры. На выставке будут представлены фотографии звезд кино 60-х годов, запечатленных во время еды или приготовления блюд итальянской кухни. На протяжении всей выставки гости будут иметь возможность посещать ежедневные киносеансы, во время которых будут демонстрироваться итальянские кинофильмы.
В программе открытия показ современного итальянского кинофильма «Pranzo di Ferragosto» (режиссер Gianni di Gregorio). Гости вечера – популярные звезды театра и кино, галеристы, художники, дизайнеры, фотографы, музыканты, редакторы глянцевых изданий, известные люди – ценители кино-фототворчества, итальянского образа жизни.
Список ресторанов-участников фестиваля:
«Cantinetta Antinori», «Palazzo Ducale», «Pinocchio», «Bistrot», «Giardino Italiano», «Semifreddo-Mulinazzo», «Mario» в Жуковке, «Noa», «Bocconcino», «Colonna», «Итальянец», «Capri», «Osteria Montiroli», «Сыр», «Casta Diva», «Casa Mia», «Spago», «Settebello», «Mario» на Климашкина, Кулинария супермаркетов сети «Азбука Вкуса».
Поделиться
