С 11 по 20 октября «Nabi» представляет меню роллов от знаменитого мастера паназиатской кухни из Сингапура, шефа Широ Танака.
Для приготовления своих роллов Shiro Tanaka использует очень качественные и необычные ингридиенты, например, бурый рис как основу и мраморную говядину Кобе в начинке.
А в некоторых роллах будут присутствовать привычные для России, но мало ассоциирующиеся с японской кухней компоненты, такие как тыква, чернослив или кукуруза.
Это и есть паназиатская кухня, японское направление которой представляет в «Nabi» Shiro Tanakа.
Результатом гастролей Shiro Tanaka стало меню паназиатских роллов, которые можно будет попробовать в «Nabi» с 11 по 20 октября.
Адрес ресторана «Nabi»: Москва, Малый Афанасьевский пер., д. 4.
Москва, Малый Афанасьевский пер., 4 , м.
Кропоткинская, Александровский сад, Боровицкая, Арбатская, Библиотека им. Ленина
Кухня
fusion, вьетнамская, индийская, китайская, тайская, японская, авторская, паназиатская
₽₽₽₽₽
Поделиться