Трофейное меню в ресторане «Обломов»

6 октября 2009

Ресторан «Обломов» в октябре, в разгар сезона охоты, представляют меню блюд из дичи.
В этом году шеф-повар ресторана предлагает гостям деликатесы из мяса оленя, медведя, кабана и лося, приготовленные как по старинным русским рецептам, так и по современным, авторским.
Трофейное меню продлится до конца октября.
Салат с перепёлкой - 800 руб.
Салат с гусятиной - 850 руб.
Салат с вяленой уткой - 800 руб.
Корюшка пряного посола с картофелем - 350 руб.
Лосятина подкопчённая - 550 руб.
Студень из медвежатины - 500 руб.
Уха рыбацкая с речным угрём - 450 руб.
Похлёбка охотничья с куропаткой - 450 руб.
Кокот из куропатки с подосиновиками - 650 руб.
Жареные перепела с чечевицей и овощами - 1200 руб.
Грудка цесарки, жареная с картофелем и маслятами - 1100 руб.
Ножка цесарки тушёная в сметанном соусе с молодыми кабачками - 900 руб.
Жаркое из картофеля с лесными грибами - 350 руб.
Корейка карельского оленя с картофельным пюре и сливовым соусом - 1300 руб.
Вырезка кабана с пюре из сельдерея и соусом из крыжовника - 950 руб.
Котлеты из медвежатины с картофельной запеканкой и малосольными огурцами - 700 руб.
Котлеты из дичи - 650 руб.
Котлеты из щуки - 600 руб.
Медвежатина тушёная с лесными грибами - 850 руб.
Адрес ресторана «Обломов»: Москва, 1-ый Монетчиковый пер., д. 5.

Ресторан русской кухни Москва, 1-й Монетчиковский пер., 5, м. Полянка, Серпуховская, Павелецкая, Третьяковская, Добрынинская Кухня русская
Отзывы 8 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Ресторан Basil на Ильинке Ресторан Basil на Ильинке
  Долгожданное открытие ресторана Savva после реконструкции Долгожданное открытие ресторана Savva после реконструкции
  Ресторатор Евгения Качалова открывает трехэтажный ресторан «Базар» Ресторатор Евгения Качалова открывает трехэтажный ресторан «Базар»
  В ноябре откроется «самый грузинский» ресторан Qartuli В ноябре откроется «самый грузинский» ресторан Qartuli
  В Москве в техническом режиме заработал проект «Simach в Недальнем» В Москве в техническом режиме заработал проект «Simach в Недальнем»
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в