Ресторанный холдинг питерского происхождения Ginza Project продолжает делать сюрпризы москвичам. На этот раз это ресторан домашней кухни названием "Дед Пихто". Официальное открытие заведения состоится сегодня, 2 октября.
Имя Дед Пихто отсылает к мифологическому персонажу скандинавских сказок, по некоторым сведениям он занимается выращиванием пихтовых рощ.
Считается, что это гостеприимный старичок-лесовичок, любящий природу, уют и вкусную еду.
Поселился Дед Пихто в основательном двухэтажном доме, где есть камин с поленницей дров во всю стену и рядом банок варений-солений.
В клетках поют щеглы. Не обошлось и без популярных в Москве вещей - кальяна и караоке.
Меню ресторана "Дед Пихто" состоит из блюд общеевропейской и русской кухни.
Каждого гостя встретят по-русски, с хлебом-солью. Хлеб собственной выпечки с редисками и деревенским подсолнечным маслом.
Здесь можно попробовать домашнюю куриную лапшу, а можно – окрошку, к которой замечательно подойдет утиная ножка с гречневой кашей или спагетти с Пармской ветчиной и вялеными помидорами. На десерт можно взять морковный торт с травяным чаем.
На открытии гостей будет развлекать музыкальное шоу Jelsomino
Специально для этого вечера повар ресторана готовит линейку согревающих настоек, актуальных в холодную осень.
Начало вечеринки в 20.00
Общая площадь ресторана – 250 кв.м
Количество посадочных мест – 120
Средний чек – 850 рублей
Адрес ресторана
: Москва, Мясницкая улица, д. 37.
