Шеф-кондитер ресторана «Эль Гаучо» на Павелецкой Горькова Виктория представляет
три новых десерта:
«Цветок» - мусс из сыра Филадельфия, клюквенного джема и карамели.
Маринованная груша в вине Мадера, грейпфрутовым соусом и сыром Валдеон.
Холодное карамельное суфле с начинкой из жидкой клубники, свекольного желе и кокосового соуса.
Адрес ресторана «Эль Гаучо»: Москва, Зацепский Вал ул., 6/13.
Поделиться
