25 сентября ресторан «Nabi» приглашает всех на традиционный праздник Большого Тунца. На этот раз тунец Blue Fin, как сообщают представители ресторана, будет из Южной Индии.
На зрелищном гастрономическом событии сможет присутствовать каждый гость ресторана.
Из каждой части рыбы повара приготовят разные блюда. Например, аками – спинная, наименее жирная часть – хороша для суши и сашими. А части от ребер до брюха – торо, о-торо и чу-торо – более жирные, они подойдут для основных блюд.
Сашими и суши из спинки повара сделают на глазах у гостей. А остальные блюда из специального меню, требующие более сложной кулинарной обработки, приготовят на кухне ресторана.
Cбор гостей в 20:00.
Адрес ресторана «Nabi»: Москва, Малый Афанасьевский пер., д.4.
Москва, Малый Афанасьевский пер., 4 , м.
Кропоткинская, Александровский сад, Боровицкая, Арбатская, Библиотека им. Ленина
Кухня
fusion, вьетнамская, индийская, китайская, тайская, японская, авторская, паназиатская
₽₽₽₽₽
Поделиться