Предлагается в кругу лидеров ресторанного рынка обсудить такие вопросы как:
- Какие концепции наиболее востребованы сейчас на Западе и в России
- Как изменились предпочтения гостей
- Что ожидает ресторанный бизнес в ближайшее время
- Как адаптировать бизнес к новым экономическим условиям
- Как продвигать бренд в кризис
Свое выступление подтвердили:
Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и Отельеров
Мераб Елашвили, президент компании «Г.М.Р. Планета гостеприимства»
Роберт О’Брайен, старший вице-президент направления фуд-сервис NPD Group
Лори Дейтнер, президент компании «Росинтер Ресторантс Холдинг»
Андрей Конончук , владелец и генеральный директор группы компаний «Крошка-Картошка»
Петер Херцог, генеральный директор компании HC Hospitality Consulting
Наталья Милеенкова, генеральный директор сети «Му-Му»
Андрей Конончук, собственник и генеральный директор группы компаний «Крошка-Картошка»
Марала Чарыева, генеральный директор сети ресторанов «Тинькофф»
Джон Вон Эйкен, эксперт по управлению, продажам и маркетингу
И другие
Внимание! При регистрации укажите, что узнали о Форуме на портале AllCafe, и получите скидку в размере 1500 рублей!
Заполнить заявку на участие Вы можете:
по электронной почте: kovaleva@prph.ru
по телефону: (495) 228 19 66
Менеджер Александр Брянкин