В сентябре шеф-повар ресторана «Кавказская пленница» Ольга Гулиева делает предложение всем поклонникам мяса. На этот раз это будут шашлыки - из телятины, курицы, свинины и баранины, замаринованных по старинному грузинскому рецепту с добавлением пряностей и трав.
Среди самых неординарных блюд Ольга Гулиева приготовила шашлык из языка ягнёнка.
Любителям рыбы предложат обжаренную на углях осетрину.
Адрес ресторана «Кавказской пленнице»: Москва, Мира пр., 36.
Поделиться
