Сеть ресторанов «Пилзнер. Чешская пивная» знакомят своих гостей с обновлениями в меню. Появились две странички: «Холодные супы» и «Фруктовые пироги». На этот раз это чешские блюда «Студенэ Полевки» и «Овооцнэ Колаче» соответственно.
Паприкачка (суп-пюре из печеного болгарского перца с мороженым из базилика и чеснока. Подается с багетом, фаршированным тушеной говядиной с хреном и сыром) – 275 руб.
Райска (кисло-сладкий суп-пюре из свежих помидоров с жаренным на гриле куриным филе) – 225 руб.
Цукета (овощной суп с цуккини и томатами. Подается с чесночным багетом) – 180 руб.
Ржепанкова (острый свекольный суп со свиным окороком и слабосоленым огурцом. Подается с таштичками с грибами и капустой) – 150 руб.
Майзена (кукурузный крем-суп с тигровыми креветками и чесночным багетом) – 250 руб.
Былинкова (суп из свежих огурцов и зелени на курином бульоне со сметаной. Подается с сендвичами из слабосоленой семги, отварного яйца и пикантной заправкой) – 320 руб.
Фруктовые пироги:
Мерунька (абрикосовая шарлотка на дрожжевом тесте) – 185 руб.
Борувкач (черничный рулет с шоколадом и мороженым) – 395 руб.
Швестковник (выдержанная в роме слива с творожным кремом в песочном тесте) – 355 руб.
Каркулька (бисквитный пирог из свежей клубники под шоколадом, с прослойкой из малинового мусса) – 355 руб.
Ягодни кошик (шоколадная корзинка с клубникой в сметане) – 190 руб.
Опила вишень (бисквитный торт из маринованной в коньяке и ликере вишни, под шоколадом) – 215 руб.
Адреса ресторанов «Пилзнер. Чешская пивная»: Москва, 1-ая Тверская-Ямская ул., 1, Москва, Большая Полянка ул., 44/2, Москва, Покровка ул., 15/16.
Поделиться
