Тендер на ресторанное обслуживание пассажиров «Шереметьево» завершился. В результате отбора большую часть точек откроет компания «Росинтер ресторантс». «Росинтер» разместит в терминале 13 объектов общей площадью 1500 кв. м, включая Friday's, Costa Coffee, «IL Патио», рестораны русской кухни. Он будет управлять и корпоративной столовой для 6000 сотрудников нового терминала. Инвестиции в проект — около 175 млн руб., говорит президент «Росинтера» Сергей Бешев.
Тендерной комиссией ОАО «Международный аэропорт «Шереметьево» (МАШ) рассматривались предложения по организации ресторанов быстрого питания таких фирм, как ООО «Мега Фудз 2000», ООО «Росбейгл» и уже работающих в аэропорту ООО «Луис ЛТД» и АОЗТ «Аэропит». Комиссия оценивала проекты по следующим критериям: стоимость предложения, основная информация и опыт работы, операционный план, план маркетинга и обслуживания клиентов.
Поделиться