7 апреля 2009 года состоялось открытие первого ресторана «Васаби» в Москве. Столичный ресторан расположился в деловом центре «Океан Плаза». В кафе 100 посадочных мест. Интерьер выдержан в кофейно-сливочной гамме.
В меню ресторана – традиционные японские блюда и специальные предложения от шеф-повара Щёджи Марито.
Время работы ресторана: воскресенье-четверг: с 9:00 до 00:00, пятница: с 9:00 до 2:00, суббота: с 12:00 до 2:00. Бизнес-ланч в будние дни с 12.00 до 16.00.
В московском «Васаби» действительна та же дисконтная карта, что и в Санкт-Петербурге.
Адрес ресторана «Васаби»: Москва, ул. Сущевский Вал, 12.
