Профи-новости от Restaurant Explorer
Ресторанный холдинг «Росинтер» ведет переговоры со Сбербанком РФ о выделении кредитной линии на прохождении оферты по облигациям третьей серии на 1 млрд. руб. (оферта состоится 4 июня, выплата купона - 29 мая 2009 года). Об этом сообщается в отчете инвесткомпании Rye, Man & Gor Securities, выпущенном по итогам встречи с менеджментом «Росинтера».
В качестве антикризисных мер «Росинтер» намерен удерживать арендную плату на уровне не более 12% от выручки ресторана. Тем не менее, в течение года компания ожидает роста числа закрытий убыточных ресторанов до 4% от общего числа ресторанов сети против обычных 2%. К началу года компания управляла сетью из 337 ресторанов - таким образом, могут быть закрыты до 14 объектов. Сокращение издержек также будет выражаться в уменьшении числа персонала и замене некоторых ингредиентов блюд на более дешевые.
В четвертом квартале 2008 года количество посетителей в ресторанах холдинга, работающих более года, сократилось на 6,3% из-за снижения расходов населения. Дальнейшее сокращение числа посетителей приведет к тому, что выручка в сопоставимых ресторанах в 2009 году уменьшится на 10% в рублевом выражении, ожидает менеджмент «Росинтера».
КоммерсантЪ
Поделиться
