Вьетнамскую интерпретацию исконно русского праздника масленицы представила сеть ресторанов «VietCafe», где в последние дни масленичной недели можно попробовать экзотические блины с использованием вьетнамских специй. Эксперименты со вкусами представлены шеф-поваром Ле Зюи Хынг.
Начинка блинов - как традиционная, так и вьетнамская. В частности, в меню представлены блины с икрой, творожной начинкой, медом, а также «немы» - жареные блинчики с начинкой из овощей, морепродуктов и мяса, «бань куон» - паровые блинчики.
Адреса ресторанов «VietCafe»: Москва, Наметкина ул., 21 А, Газетный пер., 3, стр. 1, Большая Якиманка, 31.
Москва, Пресненская наб., 2 , м.
Выставочная, Международная, Студенческая, Кутузовская, Деловой центр
Кухня
вегетарианская, вьетнамская, паназиатская
₽₽₽₽₽
Открыто сейчас
Поделиться
