К масленице шеф-повар ресторана «Пеперони» Томазо Чинтолезе подготовил блинное меню по-особенному. Начинки для блинов у него получились похожими на начинки для пиццы: «Quattro Formaggi» с гаудой, моцареллой, пармезаном и пекорино, запеченные с соусом бешамель (510 руб.), «alla Fiorentina» с рикоттой и шпинатом запеченные с томатным соусом и пармезаном (420 руб.), «Panzerotti del Sabatini» с моцареллой и ветчиной (620 руб.).
Адрес ресторана «Пеперони»: Москва, Петровка ул., 17.
