Ресторан «Старый Батумъ» открывает сезон бульона хаш.
Хаш – блюдо, некогда носившее ритуальный характер. Теперь же оно распространено по всему Закавказью, являясь одним из древнейших армянских блюд. «Хаш» - сокращенно от «хашлама», что означает: «уваренное до отделения мяса от костей».
Шеф-повар ресторана «Старый Батумъ» готовит хаш на говяжьих ножках.
Адрес ресторана «Старый Батумъ»: Москва, Академика Бочвара ул., 7, стр. 2.
Ресторан смешанной кухни
Москва, Академика Бочвара ул., 7, стр., 1 , м.
Щукинская
Кухня
смешанная
₽₽₽₽₽
Открыто сейчас
Поделиться
