«Парад пельменей и котлет» - название нового, мясного фестиваля сети ресторанов русской кухни «Снегири», который начался 2 февраля 2009 года.
Меню «парада»:
- Котлеты из судака (на яблочном соусе, с корицей и тыквенным драником) – 265 руб.
- Тельное (из лосося, судака и пангасиуса на картофельном пюре с вялеными томатами и соусом из свежего базилика) – 285 руб.
- Котлета из курицы (под соусом из можжевельника и картофелем, запеченным с томатами и зеленым луком) – 330 руб.
- Котлета по-киевски (обжаренная куриная котлета с отварным картофелем и соусом Рокфор) – 420 руб.
- Котлета из свинины (с обжаренным беконом и воздушным картофелем, голубцами из савойской капусты под сливочным соусом с хреном) – 385 руб.
- Котлета из телятины (со старорусским гарниром в ржаном баранчике и соусом из овощей) – 355 руб.
- Бифштекс рубленый (с картофелем по-домашнему, маринованными опятами, квашеной капустой и соусом из томатов) – 430 руб.
- Русские пельмени со сметаной (с бараниной, семгой, олениной, курицей и грибами, кониной, кроликом) – от 290 руб.
Адрес ресторанов «Снегири»: Москва, Ореховый бул., 22 А, ТРЦ «Облака», Долгоруковская ул., 31, Варшавское шоссе, 26.
Поделиться
