17 декабря, с 19:00 ресторан «Family Floor» представляет: настоящие осетинские пироги из печи.
17 декабря в «Family Floor» приедет искусная умелица из Алании и будет печь настоящие осетинские пироги по старинным рецептам, которые передавались в ее семье из поколения в поколение.
Кухня Осетии славится своими пирогами уже более десяти столетий. Это блюдо проверено временем и по достоинству оценено многими поколениями народов Кавказа и России.
Пироги готовят из экологически чистых и свежих продуктов. Хотя набор ингредиентов (осетинский сыр, свекольные листья, фасоль, тыква) и рецепты достаточно просты, печь «правильные» пироги умеют только настоящие мастерицы. В каждой осетинской семье существуют свои нюансы и секреты приготовления, поэтому пироги в разных домах отличаются по вкусу.
Вниманию гостей будут предложены:
- Пирог с сыром «Улибах»
- Пирог с сыром и шпинатом
- Пирог с ягненком «Фыджин»
Адрес ресторана «Family Floor»: Москва, Большой Козихинский переулок, 12, стр. 1.
Москва, Большой Козихинский пер., 12, стр. 1 , м.
Тверская, Пушкинская, Маяковская
Кухня
европейская, русская, кавказская
Откроется в 12:00
Поделиться
