Исторический предновогодний обед в ресторане «Красная Площадь, дом 1»

16 декабря 2008 года в ресторане-музее «Красная Площадь, дом 1», в световом холле Государственного Исторического музея состоится предновогодний «Исторический обед» по теме «Обед в честь приема Американской депутации в Морском собрании».
Летом 1866 года Россию посетила Американская депутация. Формальная цель Депутации – передача официального поздравления императору Александру II с избавлением от покушения на его жизнь. В такой форме Америка выразила признание России за действия американской экспедиции русского флота в 1863-1864 г.г.
Из русских сановников на обеде присутствовали – председатель комитета министров князь П.П.Гагарин, шеф жандармов граф П.А.Шувалов, товарищ генерал-инспектора по инженерной части генерал-адъютант Э.И.Тотлебен.
Гостей приветствуют и ведут программу директор музея - Александр Иванович Шкурко и Президент Национального Фонда «Российская деловая культура» Петр Семенович Зрелов. Банкет сопровождается историческими справками и комментариями, классическими вокальными и фортепианными произведениями.
Меню обеда:
- Уха из стерлядей
- Прентаньеръ
- Кулебяка
- Буше ала Реннъ
- Риссоль
- Тембаль а ла шассёръ
- Ростбифъ по англiйски
- Гатчинскiя форели
- Тембаль из пулярдъ а ла д Орлеанъ
- Дупеля фаршированные а ла периче
- Пуншъ а ла Викторiя
- Цветная капуста
- Артишоки а ла Лiонезъ
- Горошекъ по англiйски
- Пулярды молодыя
- Тетерки молодыя
- Перепелки и рябчики
- Саладъ
- Пудингъ изъ фруктовъ а ла Портюгъ
- Мороженное въ разныхъ видахъ
- Фрукты, Конфекты
- Кофе, Чай.
Цена билета 10 000 рублей.
Дресс код Business/Coctail.
Адрес ресторана «Красная Площадь, дом 1»: Москва, Красная площадь, дом 1.