В воскресенье, 30 ноября, в 15.00, в загородном гастрономическом ресторане «Cheval Blanc» состоится мастер-класс от шеф-повара Яна Лежара (Yann Lejard).
Шеф-повар ресторана «Cheval Blanc» Ян Лежар ранее работал в известных ресторанах Испании, Германии, Швейцарии а также в ресторане «Alain Ducasse» в парижском отеле «Plaza Athenee», удостоенном звезды на Мишлена.
Мастер-класс будет происходить на открытой четырехкомфорочной стеклянной плите, длиною 4 метра, расположенная в центре зала. Во время мастер класса гости смогут наблюдать за приготовлением блюд, задавать шеф-повару все интересующие вопросы, а так же присоединится к Яну во время приготовления любого из блюд.
Адрес ресторана «Cheval Blanc»: Московская обл., 8-м километр Ильинского шоссе, в поселке Поздняково, на территории КСК «Новый Век».
Поделиться
