В рамках проведения 4-й Московского гастрономического фестиваля, который традиционно проходит с 1 по 31 октября, в ресторане «Цифры» можно заказать специально разработанные к этому событию дегустационные меню-сеты.
Дегустационный сет №1:
Карпаччо из лесных грибов и шницеля «Портобелло» с сыром Бри
Суп-пюре из каштанов и грибов «Порчини» с трюфелями и сыром Рикото
Черная треска с тушеной морковью и листьями салата в цитрусовом соусе
Яблочный штрудель со свежими ягодами и шариком ванильного мороженного
Дегустационный сет №2:
Полента с лесными грибами и домашними сосисками. Подается с листьями шпината и сыром Дор Блю
Гороховый суп со свиной рулькой и грибами «Шитаки»
Перепелка, фаршированная гречневой кашей, с домашними колбасками и сырным соусом
Домашний чизкейк с малиновым соусом
Стоимость сетов: 2400 рублей.
Адрес ресторана «Цифры»: Москва, ул. Покровка, 40, стр. 2.
Поделиться
