В сентябре начал работу комплекс «Ресторанный Дом на Лубянке». Из трех ресторанов пока что открыты два - «Мили» и «Ажур», официальное открытие третьего – китайского «Chi» - назначено на середину октября. Владелец ресторанов – Павел Чмелев. Воплотить собственную ресторанную концепцию в «Ресторанном Доме» он решил после семи лет работы в команде Аркадия Новикова.
В «Ажуре» изящные белые стулья, маленькие круглые столы, зеркала, оккупировавшие всю территорию стены, кружевной рисунок на шоколадном потолке. «Кафе получилось немного французское, игривое, девушки такое любят», - считает Павел Чмелев.
«Мили» сделан с акцентом на тематические фотографии. Сейчас это – разные уголки солнечной Италии, через несколько месяце экспозиция поменяется. В ресторане дровяная печь, чугунные решетки, деревянные буфеты и холщовые скатерти, акцент в интерьере сделан на незамысловатые детали деревенской таверны.
Средний счет в «Ажуре» - 300 рублей, в «Милях» - 700 рублей, в «Chi» - 600 рублей.
Адрес «Ресторанного Дома на Лубянке» (ресторанов «Мили», «Ажур», «Chi»): Москва, Лубянский пр., д.15.
Поделиться
