Основатель сети ресторанов быстрого обслуживания «Елки-палки» Аркадий Новиков с партнерами продает около 90 процентов бизнеса консорциуму «Альфа-групп», одному из крупнейших в России. Его интересы рас-пространяются на такие сферы, как добыча нефти и газа, банковская деятельность, страхование, розничная тор-говля, СМИ.
«Елки-палки» должен стать первым проектом в ресторанном бизнесе. Сеть «Елки-палки» объединяет примерно 32 собственных заведения в Москве и около 17 в регионах с оборотом в 2006 году в 40-50 миллионов долларов. Стоимость самой сети оценивается в 20-30 миллионов долларов. Как сообщает газета «Коммерсант», Аркадий Новиков решил отказаться от развития сетевых ресторанных проектов и сосредоточиться на дорогих рестора-нах.
По плану Новикова участь ресторанов «Елки-палки» должны повторить заведения японской кухни «Суши вес-ла».
Адрес трактира «Елки-палки»: Московская обл., аэропорт Домодедово, 2-й этаж
Поделиться