Первый московский праздник корюшки, приуроченный к 300-летию со дня его учреждения, пройдет по сценарию трехвековой давности в одном из столичных ресторанов в пятницу, сообщили РИА Новости организаторы мероприятия. На празднике корюшки будет съедено 5 тонн рыбы. «Большое блюдо свежежареной корюшки в особой карете немедленно доставят мэру Москвы», - сообщили они. Первая «фиеста», посвященная корюшке, прошла весной 1708 года в строящемся Санкт-Петербурге. Праздник был открыт выстрелом пушки и зачитыванием указа Петра I, а затем светлейший князь Александр Меньшиков «самолично изволил жарить огуречную рыбу из Маркизовой лужи» - так тогда называли Невскую губу. С тех пор праздник корюшки регулярно отмечается в Санкт-Петербурге.
Поделиться
