23 и 24 апреля состоится Отборочный тур на Международный Конкурс поваров высокой кухни «Золотой Бокюз - Европа 2008».
В конкурсе имеют право принимать участие профессиональные повара не моложе 23 лет.
Отборочный тур пройдет в зоне амфитеатра московского Гостиного Двора.
Соревноваться в поварском искусстве будут 20 участников, и их мастерство будут оценивать 2 состава жюри, в одно из которых войдут представители комитета французского Золотого Бокюза и лучших мировых шеф-поваров, а второе, независимое, будет состоять из кулинарных критиков и журналистов.
Победитель Отборочного тура будет объявлен 24 апреля на церемонии награждения, которая состоится в амфитеатре Гостиного Двора в 17.00
Поделиться