7 марта в меню ресторана «Обсерватория» будут представлены новые предложения для дам и их спутников от шеф-повара: холодные закуски (карпаччо из киви с авокадо, клубникой, рукколой и соусом из свежих ягод, макарун с фуа гра, кайсо салатом, чипсами из фиолетового картофеля и соусом дзе), горячее (дуэт из морского гребешка с пармской ветчиной и креветкой темпура с соусом карри, дуэт из телятины и криветок, гамбас с овощными, чили спринг роллами и чатни из манго, утиная грудка на подушке из трав с вешенками, маринованным красным луком и свежей малиной) и десерты (равиолли из ананаса, фаршированное личи, маракуйей, маскарпоне и сорбе из личи с Блю Курасао, шоколадное суфле с клубникой тар тар и ванильным мороженым).
Адрес ресторана «Обсерватория»: Москва, Ул. Б. Якиманка, 22, стр. 3, дом «Коперник»
Адрес ресторана «Обсерватория»: Москва, Ул. Б. Якиманка, 22, стр. 3, дом «Коперник»
