Рождественский комплимент в «Эль Гаучо»

До конца этого года в ресторане «Эль Гаучо» на Маяковке каждому гостю в качестве комплимента от шеф-повара Габриэля подается нежный кусочек индейки с миксом из листьев салата. Мясо этой птицы запекается на гриле Parilia, привезенном по специальному заказу из Италии. А рецептура фирменного соуса, с которым подается мясо, держится в строгом секрете.
Адрес ресторана «Эль Гаучо»: Москва, Садовая-Триумфальная ул., 4/10